夜幕降临，抚顺市月牙岛生态公园流光溢彩，水景相融，引来不少市民和游人到这里漫步、休闲、健身，在滨水绿岸间乐享夏日。
前不久，“浑河大舞台，能浪你就来”大型公益文化惠民活动月牙岛中心舞台启动仪式在这里上演，欢乐的乐曲、动感的舞蹈、舒适的现场环境感染了在座的每一位观众。“这种露天演出，我感觉特别有气氛，我婆婆看他们表演，都想上台加入进去。”市民于剑桥激动地说。
自活动启动以来，登上大舞台一展风采成为抚顺市民文化圈的潮流。“我们的初衷就是想打造一个突出本土化、展现原生态的百姓文化舞台，从报名情况来看，他们当中既有擅长乐器演奏、唱歌、跳舞的老年文艺爱好者，也有愿意在舞台上展示才华的小朋友和青年学生。”抚顺市委宣传部相关负责人表示，积极报名是对活动最好的回应。据了解，本次活动设置人民广场、劳动公园、月牙岛三个中心舞台，预计有100余场演出活动，将持续至9月底，其中，以十里浑河景观带为集中展示地段，将浑河北岸三处观景台打造成群众文化展示点，把十里浑河景观带、生态带打造成独具抚顺特色的十里浑河文化带和文艺带，让群众文化活动铺满浑河两岸。“以后有时间每周我都要来，和大家一起唱一起跳，心情感觉特别好。”市民黎静波一边挥舞着手臂，一边动情地哼唱。活动开展一个多月以来，从人民广场、劳动公园到月牙岛生态公园，“浪”起来，走出家门欣赏群众文化演出成为抚顺老百姓茶余饭后的新休闲和文化生活的新时尚。麻辣盆、麻辣拌、麻辣烫、特色拌鸡架、铁丝小肉串……走进抚顺麻辣拌一条街，人流如织，商家们忙得热火朝天，浓浓的烟火气息扑面而来。“土豆茼蒿和鱼丸，蟹棒蘑菇加个面，多麻少辣少放盐，少酸多甜来一碗……”一边听着《麻辣拌》主题曲，一边在调料区忙碌，“从傍晚5点左右就开始来客人了，周末还能更早点。”启运麻辣拌商铺的大姨们忙得开心，累得踏实。“我到家吃的第一顿饭就是麻辣拌，在外念书，最想的就是家楼下的这一口儿。”在天津上大学的赵一鸣来到取餐区，特意提醒拌料阿姨，要多放糖、多放醋再加一份红丸子。赵一鸣告诉记者，自己刚到家，放下行李，就拉着同学来这儿解解馋。“麻辣拌”是抚顺本土的特色小吃，因其酸甜可口、麻辣香甜，享誉国内，更是几代抚顺人民难以割舍的心头好。6月18日，抚顺“麻辣拌一条街”在顺城区将军堡街道辖区正式开街，抚顺麻辣拌也有了自己的IP，不仅为域内外美食爱好者提供了品尝麻辣拌的平台，还为麻辣拌商户提供了经营集聚区。据统计，“麻辣拌一条街”开街以来吸引食客5万余人，商户营业额提升50%以上。“今天我尝到了正宗的抚顺麻辣拌，之前都是听室友提过，当麻辣拌端上来的时候，感觉自己的味蕾瞬间被唤醒，一口下去，麻、辣、香、鲜都尝到了，确实不错。”和姜林一样，许多外地游客慕名而来，一试便成了“回头客”。抚顺麻辣拌，不仅是一种美食，更是一座城市的文化符号。无论是本地居民还是外地游客，都能在这份简单却极具特色的小吃中，找到属于自己的那份快乐和满足。“好吃是必须的，抚顺麻辣拌最大的特点可以概括为‘万物皆可拌’，不仅限于传统的蔬菜和肉类，连海鲜、豆制品、面点等都能拌入其中，这种创新的食材搭配，让麻辣拌在众多小吃中独树一帜。”抚顺启运麻辣拌负责人郑向斌讲起麻辣拌的特点，满脸的自豪。据不完全统计，抚顺麻辣拌一年能卖出3亿份。如今，麻辣拌从业者们在坚持传统风味的同时，不断创新，并推出速食、拌料等产品，通过电商平台让全国各地的消费者都能品尝到抚顺麻辣拌。
“吃完麻辣拌，再去浑河大舞台看演出，大人、孩子都特别开心。虽然人很多，但‘烟火气’最是抚慰人心，要的就是这股热闹劲儿。”抚顺市民付舒带着家人在“麻辣拌”一条街里畅享惬意时光。
