刘 峻 记者 刘 博

端午将近，市市民权益保障服务中心消费者协会为了全市消费者安康过端午，发布消费提示。

选购有包装粽子要看外观和标签。有破袋、漏气或涨袋的不要购买；标签信息不全不要购买。标签信息一般包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址以及联系方式、生产日期、保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等。

选购新鲜粽子要看颜色、形状和闻味道。粽叶颜色通常为墨绿、黄绿、淡黄；粽子形状完整，无霉点、无露米和变形鼓胀；有哈喇味、酸败味等异味，说明粽子已经变质。

自制粽子要选材新鲜，蒸熟煮透。素粽里的大枣、葡萄干、谷类等应无变质、生虫等现象；肉粽里有火腿、五花肉等，建议在正规场所购买。粽叶使用前要用水泡或水煮软化；粽线尽量采用素色棉麻线捆扎，松紧适度。有包装粽子标签上有食用加热方法；自制粽子可用高压锅、小火焖煮等方式，确保粽子蒸熟煮透后再食用。

科学存放，适量食用。有包装粽子要按照包装上贮存方法储存，不要超过保质期。自制粽子保质期短，最好现包现吃。没吃完的粽子需在放凉、水分沥干后冷藏或冷冻，最好尽快吃完。再次食用时须彻底加热。粽子中淀粉、脂肪含量较高，不易多吃，搭配果蔬，营养健康。

广大消费者在消费过程中，应保留好消费凭证。无论是线上或线下消费，要及时向商家索取并妥善保管购物发票、小票、电子交易码等有效凭证。当发现自己的合法权益受到侵害时，拨打市消费者协会投诉电话52612315，也可向辖区消费者协会投诉。